akár az utolsó pillanatra, mert magamból kiindulva, hiába kezdem az adventet annyira korán, amennyire nem szégyellem – és hidd el, nem vagyok visszafogott, de valahogy mindig jól jön, ha van néhány hasonló ötlet kéznél
Mézeskalács szirup
Karácsonykor sosem lehet túl sok a mézeskalácsból de ez tulajdonképpen nem is mézeskalács, hanem inkább gyömbéres keksz ízű szirup, hiszen a mi, hagyományos mézeskalácsunkhoz képest ebben sokkal több a gyömbér, ami jobban hajaz az amerikai gingerbread-re. Viszont a nem kevés cukor mellett nagyon jól érvényesül a gyömbér kissé csípős, fanyar, erőteljes íze.
A Gyömbér szirup szirup igazi különlegesség teába, koktélba, vagy akár a reggelli palacsintára
Ha már szirup, akkor ezt a Almás – fahéj szirupot sem hagyhatjuk figyelmen kívül, ami tulajdonképpen egy almakaramell szósz, 15 perc alatt kész is vagy vele.
_______________________
A házi Kahlua vagyis a kávélikőr, minden kávérajongónak jó ötlet, bár ehhez azért egy picit több idő kell, de 1 óra alatt ezzel is elkészülsz. Készíthetsz vele esspresso Martinit, de akár desszeretkhez is használhatod…vagy csak élvezd egy kellemes szelet süti mellé
Maradva a likőr vonalon, természetesen az isteni, és egyedülálló Karamell likőr sem maradhat ki, amit nevezhetünk házi Baleysnek is, bár továbbra is azt mondom, hogy finomabb, mint a nevezett eredetije. Azonnal fogyasztható, csak tarts ki, amíg kihűl 😉
Ha szereted az édes, pláne kókuszos ízeket, akkor a Raffaello likőr is szeretni fogod. Lágy, krémes, kókuszos és mandulás, kifejezetten itatja magát. Szerintem bárkit lepsz meg vele, örülni fog neki 🙂
A tojáslikőr igazi klasszikus, és pillanatok alatt el is készül
______________________
És a karamell, és annak mindenformája
________________________
De a Narancslekvár is lehet klasszikus, vagy különlegesebb, ha gyöm,bérrel készíted, mint ezt a Gyömbéres narancslekvárt
_______________________
Ha valami gyümólcsöset készítenél, egy különlegesebb lekvár mindig jó ötlet, páldául ez a Ribizlilekvár meglepetéssel
A Bellini koktél jam izgi barackos-pezsgős ízvilág. Bár friss baracból az igazi, de befőttből, vagy fagyasztott barackból is készítheted
Ezt az Epres mojito lekvárt, akár fagyasztott eperből is elkészítheted. Egyik sem kifejezetten a reggeli pirítósra való, sokkal inkább egy sajttál izgalmas kiegészítője
___________________
Édes krém témában a Spekulatius kekszkrém szintén 5 perces ajándék, de az élmény…mmm…csodás
De ez a Fehércsokis mogyorókrém sem egy utolsó darab, ami a Nutellához hasonló, csak fehér csokival készül
_____________________
Egy üveg Marinált feta, és ha még egy csinos kenyeret is sütsz hozzá, akár egy pohár borral…szerintem tökéletes meglepetés
____________________
A Karácsonyi gyümölcskenyér nemcsak finom, de ilyen kis cuki formában sütve kedves figyelmesség is. Tökéletes választás, ha nem akarsz üres kézzel érkezni
Vagy szerezd be a Gasztroajándékok szakácskönyvem, amiben további 70 receptet találsz, a gyors és egyszerűtől, a hosszabb menetig 😉
Megrendelheted a kiadótól, vagy megvásárolhatod a nagyobb könyvesboltokban is
_______________________
Persze, biztos van, amire nem gondoltam, így az összes karácsonyi receptet megtalálod IDE kattintva
