A gyengébb gyomrú kedves olvasó most inkább görgessen tovább…
Megkockáztatom, hogy életem egyik legundibb darabja lett ez medjool datolyából készült csótány – pedig bírom a furcsa dolgokat…😂😂
Viszont bármennyire is szürreális, nagyon finom…mondjuk, ha szereted a datolyát 🤷🏼♀️😁
Tudod van az a sokak által kedvelt, mogyoróvajjal töltött datolya, amit sokszor még csokiban is forgatnak – tulajdonképpen ez is az, csak vannak lábai is… 😀
Az ötlet nem az enyém, @ChefGenevieve oldalán láttam, annyit változtattam az eredetihez képest, hogy a mogyoróvaj mellett málnalekvár is került a kis nyomi, datolya-testekbe 😅
Az elkészítése is faék, ezekre lesz hozzá szükséged:
– medjool datolya: puha, lágy, nem aszalt és agyon cokrozott, ráadásul sokkal nagyobb szemek, mint a hagyományos aszalt datolya
– mogyoróvaj: sima, natúr, nálam most a sima, nem a darabos fajta
– málna vagy más piros lekvár
– étcsoki: tejcsokit is használhatsz, de az ét keményebbre dermed, és kevésbé olvad
A datolyát vágd ketté, kapd ki a magot. Érdemes kicsit beigazítani, hogy minél több töltelék férjen bele
Töltsd meg a mogyoróvajjal, és a lekvárral is. Szerintem a lekvárt egy nyomózsákból, vagy fecskendőből a legegyszerűbb beleinnyektálni a krémbe
Olvassz csokit, tedd habzsákba. Előbb zárd le az alját, majd tedd sütőpapírra, és készítsd el a fejet, csápot, lábakat.
Hagyd, hogy 1-2 óra alatt teljesen megdermedjen, és már pusztíthatod is 😉
Tipp: figyelj, hogy a lábak viszonylag masszívan csatlakozzannak a „testhez” különben könnyen lefittyed 😛
További halloweeni asztalra pakolható darabok 😀
– Körözött falatkák
