…és ismét a Tatayoyo paprika viszi a pálmát 😉
Édes, és sós, kívül ropogós, belül krémes és örülten aromás – abszolút abbahagyhatatlan 😀 Tudod, az a fajta, amit „ohh, csak megkóstolom”, és aztán csak azon kaptad magad, hogy a harmadikat tünteted el a tányérról…
Pont olyan, amilyennek egy egyszerű, mégis izgalmas előételnek lenni kell.
Az elkészítése gyors és egyszerű: a krémsajttal töltsd meg a paprikát, tekerd baconbe, szórd meg egy csipet barnacukorral, és süsd meg
______
Kecskesajtos Tatayoyo
elkészítés: 15 perc + sütés
sütési hőfok: 200’C
sütési idő: 15 perc
hozzávalók:
3 szem Tatayoyo paprika
150 g krémes kecskesajt
2 ek pirított dió aprítva
1/2 tk só (ízlés szerint)
csipet bors
1/4 tk kakukkfű
1/4 tk petrezselyem
6 szelet bacon
1 ek barnacukor
- A krémsajt hozzávalóit keverd simára
- A paprikát hosszában vágd ketté, távolítsd el a magházat és a hártyákat
- Töltsd meg a paprikát a krémsajttal, és tekerd körbe 1-1 szelet baconnel, és szórd meg egy csipet barnacukorral
- Tedd sütőpapírral bélelt hőálló tálba, és 200’C-os légkeveréses sütőben süsd 15 percet, vagy amíg a bacon megpirul és a cukor karamellizálódik
