Azt hiszem ennél egyszerűbb karácsony recept nem is nagyon készült az idén – pláne, ha már előre összedobtál egy adag spekulatius krémet
Ha esetleg lecsúsztál volna a kekszről, akkor simán megfelel hozzá a mézeskalács is.
Szóval, ha már megvan az említett krém, csak csapj fel egy csomag leveles tésztát, kend meg a krémmel (tudod, amit eddig emlegettem) szórd meg egy marék kandírozott narancshéjjal, vagy ha épp nincs kéznél, akkor reszeld rá egy narancs levét. Hajtsd ketté a tésztát, vágj belőle csíkokat, és formázd fenyőfára. Szúrd pálcikára, és pakold a tepsibe. Végül kend le tojással és már mehet is a sütőbe 180 fokra, kb 15 percre. Szórd meg porcukorral, és fogyaszd el azon melegében
Szóval kb ennyi a recept 😀 A Spekulatius kekszkrém receptet ITT találod
Spekulatius kekszkrémes leveles tészta
elkészítés: 10 perc + sütés
sütési hőfok: 180’C
adag: 10-12 db
hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
Speculatius kekszkrém – recept lásd feljebb
2-3 ek kandírozott narancskocka, vagy 1 narancs reszelt héja
1 tojás a kenéshez
A tésztát terítsd ki, a rövidebb oldalból vágj le egy kb 3 cm széles csíkot, ebből lesz majd a tetejére a csillag
A tészta felét kendd meg krémmel – ne sajnáld, mehet vastagon, nem folyik ki -, szórd meg a narancskockával vagy a narancshéjjal. Hajtsd rá a tészta másik felét, és a rövidebb oldal mentén szeleteld fel 1,5- 2cm széles csíkokra. Hajtogasd fenyő-fazonra, és szúrd fel saslik vagy falatpálcára. Szaggasd ki a csillagokat is. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend le felvert tojással. 180’C-os, légkeveréses sütőben 15-17 perc alatt süsd meg. Ha kihűlt szórd meg porcukorral és tálald azonnal
