Sütőtökös lepény

0
67

Hoppsz, ez most kifejezetten szezonális… 😉

Imádom a sütőtököt, gyakorlatilag bármilyen formában jöhet. Lehet édes, sós, fagyi, vagy akár smoothie. Kb az év 365 napján van itthon sütőtök, bár igaz, hogy nyárra már inkább csak a mélyhűtőben, de ősztől folyamatosan használom a kész változatot, amíg csak lehet.

Most sem volt ez másképp, csak kétfelé vettem: egy részét megittam, a másik részéből pedig reggeli készült:

Sütőtökös lepény

Merthogy a sütőtökből is isteni levet lehet készíteni naranccsal, gyömbérrel, és egy kis mézzel <3

Sütőtökös lepény

A tök rostjából pedig remek lepény lesz, akár reggelire például tükörtojással, akár uzsonnára, mindenféle jóságot beletekerve.

Természetesen szinte bármilyen rostból, ami kijön a gyümölcscentrifugából elkészíthető, de érdemes alacsony nedvességtartalmú zöldséget használni. Vagyis az uborkát biztos nem választanám, de pl a sárgarépa, vagy a cékla tökéletes hozzá

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét