Hamburger zsömle

0
778

Imádjuk a hamburgert, itthon is rendszeresen szoktunk készíteni. Nem csak a hagyományos – hamburgerhúsos – verzió, hanem a lassan sült sertéscombbal töltött verzió is nagyon népszerű nálunk.

Hamburger zsömle

Persze házi buciban az igazi 😉

Van már hamburger zsemle recept a blogon, ami nagyon finom, viszont sajnos inkább frissen. Másnapra már nem az igazi. Viszont mostanában folyamatosan sütöm itthonra a pékárút, és ha nem kenyeret, akkor vajas zsemlét, amiben nem vízben, hanem tejben futtatom fel az élesztőt. Ideje volt így kipróbálni a hamburger bucit is 😀

Az arányok ugyanazok, mint az eredetiben, csak tej, és vaj került bele a víz, és a kókuszolaj helyett. 

hamburger zsömle

Elég jó lett, és még másnap is pihe-puha 😀 A továbbiakról nem tudok beszámolni, mert híre, hamva nem maradt 🙂

Ahogy mondtam, mi most házi BBQ szószban, lassan sült sertéscombbal töltöttük meg, és kéksajt mártást csurgattunk rá 😀

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét