Mert miért pont ebből vennék boltit, pláne, ha ennyire egyszerű elkészíteni 🙂
Az eredeti receptet a Pinteresten találtam, aztán kicsit saját szájízre szabtam 🙂
___________
Hozzávalók
egy kb 450g-os üveghez (picit több lesz)
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma összenyomva
3 púpos evőkanál sűrített paradicsom
100ml ketchup
1 citrom leve
1 evőkanál mustár
4-5 púpos evőkanál lágy barna nádcukor
1 evőkanál chilipehely
2 evőkanál almaecet
1 evőkanál vaj
- Az apróra vágott hagymát pirítsd meg a vajon. Ha üveges, dobd hozzá a zúzott fokhagymát, pirítsd két percet, majd boríts utána minden márt. Alkalmanként megkeverve, kis lángon főzd kb 20 percig. Be fog sűrűsödni, és szép fényes lesz.
- Töltsd üvegbe, és tárold hűtőszekrényben.
Bevallom nem tudom, meddig áll el, de szerintem 2-3 hétig biztos nem lesz baja 🙂
){kind=link}